Curso "Servicio en restaurante-bar y atención al cliente" - Jaén


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DATOS BÁSICOS
DIRIGIDO A CUALQUIERA DE ESTAS PERSONAS DESEMPLEADAS:
– Mayores de 52 años en desempleo de larga duración
– Con discapacidad
– En desempleo de larga duración
– Mayores de 45 años
– Migrantes
– En situación de exclusión social
– Perceptoras de prestaciones, subsidio por desempleo o Renta Activa de Inserción
INICIO: 19 de mayo de 2026
FIN: 3 de junio de 2026
HORARIO: de 16:00 h. a 21:00 h.
DURACIÓN: 60 horas de Formación + Sesiones de Orientación
MODALIDAD: Presencial
LUGAR: Jaén
PLAZAS LIMITADAS: dado que las plazas son limitadas, tendremos que comprobar que cumples con los requisitos y entrarás en un proceso de selección para poder participar en el proyecto
PRECIO: gratuito
COLABORA: IES «El Valle»
OBJETIVOS
- Adquirir las competencias básicas necesarias para colaborar en el servicio de alimentos y bebidas, aplicando técnicas sencillas de servicio y protocolos de atención al cliente en el ámbito de la restauración.
- Aplicar correctamente las normas higiénico-sanitarias y de manipulación de alimentos, garantizando la seguridad alimentaria y el cumplimiento de la normativa vigente en entornos profesionales.
- Desarrollar habilidades operativas para la preparación, ejecución y cierre del servicio, favoreciendo la integración en equipos de trabajo del sector hostelero y mejorando la empleabilidad de las personas participantes.
CONTENIDO
- Módulo 1. Normativa higiénico-sanitaria y manipulación de alimentos.
- Módulo 2. Preparación del servicio (preservicio) y organización del espacio.
- Módulo 3. Servicio básico de alimentos y bebidas y atención al cliente.
- Módulo 4. Postservicio, reposición y control básico.
TE OFRECEMOS ADEMÁS
- Te escucharemos y reflexionaremos contigo para descubrir tus potencialidades y clarificar tus objetivos profesionales.
- Crearemos junt@s una ruta, paso a paso, para plantear una formación y una motivante y activa búsqueda de empleo.
- Te apoyaremos en la búsqueda de empleo que planteemos y en el contacto con empresas que necesitan personal.
- En definitiva, si buscas trabajo, te acompañaremos hacia el encuentro con ese trabajo para que des El Salto Adelante.
MARCO INSTITUCIONAL
T-Acompañamos. Programa de proyectos integrales para la Inserción Laboral (Mayores de 52 y Colectivos Vulnerables). Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo. Junta de Andalucía.
PARA ENTIDADES DERIVADORAS
Para Entidades que atienden a personas y que deseen derivar a algunas de ellas a cualquiera de nuestras actividades (incluidas las de este proyecto) podéis hacer clic en el botón siguiente para ir a la sección Web sobre «Derivaciones»: