¿Quieres impulsar tu carrera en el mundo de la gastronomía?

Nuestro curso gratuito de sumillería te abrirá las puertas a un sinfín de oportunidades laborales. Aprenderás a catar vinos como un profesional, maridar platos y vinos a la perfección y convertirte en el referente enológico de cualquier restaurante. ¡No te pierdas esta oportunidad única de destacar en el sector gracias a una certificación conducente a la titulación oficial!

Datos del curso:

• Denominación: Sumillería
• Destinatarios/as: Personas desempleadas
• Inicio: 12 de mayo 2025
• Fin: 27 de mayo de 2025
• Horario: De lunes a viernes de 9h a 14h
• Duración: 60 horas
• Modalidad: Presencial
• Lugar: Restaurante Casa Lonja en Calle Zaragoza, 48 (Casco Antiguo) – 41001 Sevilla
• Plazas: Limitadas (bajo cumplimiento de requisitos y proceso de selección)
• Precio: Gratuito
• Marco institucional: Programa de Cualificación y Recualificación para población activa de Andalucía. Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo. Junta de Andalucía

Contenido del curso:

1. Catar vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos.
2. Diseñar ofertas de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos.
3. Gestionar el funcionamiento de bodegas de conservación y maduración de vinos y asesorar en su puesta en marcha.
4. Realizar los procesos de servicio especializado de vinos.
5. Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.